Стальные поверхности, в отличие от эмалированных или стеклокерамических, более подвержены воздействию высоких температур, агрессивной пищи и моющих средств. Частые перепады температур, капли жира, подгоревшая пища постепенно разрушают защитный слой стали, приводя к изменению цвета и даже образованию ржавчины.
Поэтому правильный уход предусматривает аккуратное мытье поверхности после каждого использования плиты, удаление всех загрязнений и поддержание защитного слоя металла.
Для регулярной очистки стальной плиты от пищевых загрязнений лучше всего использовать неабразивные моющие средства, предназначенные для ухода за металлическими и эмалированными поверхностями. Оптимальный вариант – жидкое нейтральное средство, которое не поцарапает сталь и не оставит разводов.
Наносить чистящий раствор следует с помощью мягкой губки, после чего протереть досуха салфеткой из
микрофибры. Именно изделия из такого высокотехнологичного микроволокна позволяют эффективно убрать загрязнения из труднодоступных углублений стальной поверхности, не оставляя ворса и царапин.
Если на варочной панели имеются подгоревшие остатки пищи или разводы от воды, для их устранения можно использовать пасту из пищевой соды (именно пасту, не сухое вещество - оно обладает высокими абразивными свойствами). Наносится паста толстым слоем, выдерживается в течение 15-20 минут, после чего смывается теплой водой и только потом вытирается насухо. Содовая паста поможет легко отчищать даже старые загрязнения без повреждения поверхности.
Для восстановления защитного слоя стали и придания приятного блеска поверхности после мытья рекомендуется использовать специальные средства по уходу за металлическими и хромированными предметами. Они создают тончайшую пленку, которая не только красиво сверкает, но и защищает сталь от воздействия влаги, высоких температур, продуктов питания. Полироли наносятся на чистую сухую поверхность тонким слоем и втираются до появления ровного блеска. Затем излишки убираются чистой салфеткой. Обработку полиролью желательно проводить не реже одного раза в неделю, особенно на кухонных плитах, используемых ежедневно. Это позволит надолго сохранить красоту и работоспособность стальной варочной поверхности.
Таким образом, при соблюдении несложных правил ухода стальная варочная поверхность надолго сохранит свой первоначальный вид и будет радовать хозяев безупречным функционированием. А использование высококачественных моющих средств в сочетании с микрофиброй при регулярной уборке гарантирует идеальную чистоту и долгий срок службы плиты.